В отличие от гарнитуров с островом, полуостровные могут располагаться на меньшей площади. Полуостров не вынесен за пределы основных кухонных шкафов, он открыт с двух или трёх сторон, а одной примыкает к стене. Таким образом, он может выступать как элемент зонирования помещения и как барная стойка либо обеденный стол.

Столешница полуострова является продолжением основной столешницы, что довольно удобно. В полуостров можно встроить кухонную технику — плиту, духовку, мини-холодильник, врезать раковину, а можно использовать его исключительно в качестве рабочей поверхности.

Полуостров позволяет разнести в пространстве кухни вершины рабочего треугольника — плиту, мойку, холодильник. В правильно спроектированной кухне хозяева меньше устают. Вершины треугольника можно разместить также в основной части кухни, а остров использовать в качестве просторной и удобной рабочей поверхности.

В узкой кухне обычно ставят угловые гарнитуры, а если добавить полуостров, то она станет более функциональной, добавятся лишние места для хранения либо вы наконец сможете вписать туда посудомоечную машинку.

Что касается полуострова, как элемента зонирования, то он позволяет сохранить целостность пространства и визуальную просторность помещения. При этом функциональные зоны имеют явную границу.

Если в качестве полуострова взять барную стойку, особенно двухярусную — с рабочей поверхностью и собственно стойкой, то помещение может стать особенно стильным. Правда, такое решение подойдёт не ко всем стилям.